Naslovnica Događanja/najave Invazija na Kolarićev vinograd

Invazija na Kolarićev vinograd

Pedeset i tri žene “napale” su vinara Franju Kolarića a simpatičnu invaziju na Kolarićev vinograd vodila je Sanja Muzaferija, predsjednica Udruge Women on Wine (Žene u vinu). Na obilježavanju Vincekova, obavljena je prva rezidba u vinogradu, pekle su se kobasice na štapu a kasnije se otišlo  u Kolarićev restoran gdje  se jelo  Svetojanski odrezak sa šunkom i sirom te špikana vratina ispod peke, uz pekarski krumpir i krpice sa zeljem.

Kušalo se najprije pjenušac napravljen je od 30% Chardonneya, 20% Ranjskog rizlinga i 50% od starih sorata kao što su Šipelj, Žuti plavec, Štajerska belina i Kraljevina a nakon toga i druga vina.

Vinarija Kolarić smještena je u Hrastju Plešivičkom u općini Jastrebarsko na Plešivici tridesetak kilometara od Zagreba prema Karlovcu.  Na šest hektara vinograda proizvede se godišnje 20 tisuća boca. Kolarić ima dvadesetak različitih vina među kojima i vina iz amfore a osnova podruma je Sivi pinot, kojeg Kolarić radi u nekoliko varijanti od kojih se posebice ističe Sivi pinot sur lie.   

fotografije: Kolarić vina

Tomislav Radić

NAJČITANIJE

Hrvatska je za Nijemce prva inozemna autodestinacija

Prema rezultatima godišnjeg istraživanja njemačkog autokluba ADAC „Routenplanner“, jednog od najvećih i najpopularnijih europskih autoklubova, Hrvatska je na drugom mjestu prema broju najčešćih upita njemačkih automobilista za putovanja...

Novo sjajno mjesto za druženje s knjigom

Fraktura je proslavila osamnaesti rođendan otvaranjem knjižare! Najbolja literatura, slogan je i program knjižare u kojoj se mogu pronaći izdanja Frakture, izabrana izdanja drugih...

9 razloga zašto posjetiti Krk

Krk je uz Cres najveći otok na hrvatskom Jadranu, a vjerojatno je i najposjećeniji. Broj bi se posjeta ove godine mogao i povećati, nakon...

Velika družina – nastavak serijala putopisa Saše Pjanića

Za Explore Croatia piše piše Saša Pjanić, nagrađivani hrvatski autor, fotograf i putopisac, dobitnik Grand Prix Marko Polo 2016 za najbolju foto – putopisnu reportažu u Hrvatskoj....

Put ekstaze na Velebitu – pronađite svoj Zen!

Put ekstaze  je mogućnost da oslobodite život u sebi. Da prodišete punim plućima i oslobodite se obrazaca i blokada koje Vas ograničavaju u življenju...

KLM i Air France povećavaju broj letova prema Hrvatskoj

  KLM i Air France povećavaju broj letova prema Hrvatskoj prema Zagrebu, Splitu i Dubrovniku. KLM otvara i Schengenski europski kraljevski Lounge u skladu sa...

PRATITE NAS

6,520ObožavateljiLajkaj

IZDVOJENO

9 razloga zašto posjetiti Krk

Krk je uz Cres najveći otok na hrvatskom Jadranu, a vjerojatno je i najposjećeniji. Broj bi se posjeta ove godine mogao i povećati, nakon...

Fuliranje Jungle – carstvo dobre hrane i glazbe

Carstvo dobre hrane & glazbe & hladovine na Strossmayerovom trgu Vrućina se otela kontroli i svi su u potrazi za hladovinom, a najbolja i najgušća...

Zahvaljujući Koheziji do kvalitetnijeg života – primjer Opće bolnice Varaždin

Kohezijska politika, oko koje se trenutno na najvišoj političkoj razini Europske unije „lome koplja“, pri programiranju iduće financijske perspektive (2021-2027), stanovnicima Hrvatske, a naročito...

U Hrvatskoj trenutno boravi više od pola milijuna turista!

Prema podacima sustava eVisitor, koji sadrži turistički promet ostvaren u komercijalnom i nekomercijalnom segmentu te u nautičkom charteru (sustav eCrew), 11.srpnja 2020.,  u hrvatskim...

Put ekstaze na Velebitu – pronađite svoj Zen!

Put ekstaze  je mogućnost da oslobodite život u sebi. Da prodišete punim plućima i oslobodite se obrazaca i blokada koje Vas ograničavaju u življenju...