Arhiva Recepti iz davnina - ExploreCroatia
  • NASLOVNICA
More
    Kako je nastao prvi ŠtrudlaFest? Štrudlafest je nastao kao logičan slijed nakon događanja “Iz Jaškova za svijet… štrudla za Guinnessa”. Tada je u Jaškovu kraj Ozlja u Zelenom srcu Hrvatske u Karlovačkoj županiji, 6. rujna 2015. izrađena najduža štrudla na svijetu i postavljen Guinnessov rekord od 1479,38 cm. Dođite u nedjelju...
    Želite probati jedinstveno Varaždinsko bučino ulje? Ili možda otkriti zanimljiv okus kučanskog koščičjaka? Ili pak želite uživati u finim vinima varaždinskih vinogorja? Osjetiti kasno ljeto u baroknom dragulju Varaždinu, te se pogostiti tradicijskom namirnicom i njenim slasticama, koje idealno pašu za ovo doba godine.. Sve to, pa i puno više...
    Romantičan Sirač, usidren u zagrljaju između Daruvara i Pakraca u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji, ni ove godine neće propustiti svojim gostima i mještanima pokazati najbolje od ljupke ruralne ponude.  Više od jednog desetljeća ovim krajem, potkraj kolovoza, intenzivno zamirišu sočne domaće šljive, ukusni džemovi, kuha se aromatična rakija u kotlu, peku...

    Lilanje i Loznica

    Piše: Karin Mimica, Gastronaut.hr  Čovjek se oduvijek vezivao uz vatru, grijao se na nju, pripremao na njoj hranu, osvjetljavao njome mrak, slavio njezinu moć i pokušavao s njom sklopiti savez. "Igre s vatrom" kojima se pridaju razna simbolična svojstva nalazimo u svim kulturama, a jedan od običaja zadržan u ovom dijelu...

    Ribarska večer u Vetovu

    Dođite u Vetovo  ove subote (06.srpnja) i uživajte s najdražima u mirisu dobre hrane, fine riječne ribe i dobroj atmosferi slavonskog gostoprimstva! Dana 6.srpnja 2019. godine održati će se sada već jubilarna peta Ribarska večer u Vetovu  na trgu sv Vinka ( ispred crkve) s početkom u 18 sati. Potaknuti...
    I ove godine smiješi nam se još jedna ukusna Štruklijada, jedna od najpoznatijih zagorskih manifestacija čiji je osnovni cilj promocija i zaštita zagorskih štrukli, prepoznatljivog gastro brenda Zagorja. Manifestacija ima izložbeno-natjecateljski karakter u kojem se najbolji zagorski ugostitelji natječu za titulu „prvih štrukla Zagorja“. Datum ovogodišnje Štruklijade je 13.7.2019. a manifestacija...
    Tražite gastro raj gdje se možete opustiti u nepretencioznom, domaćem, skladnom ambijentu i nesmetano uživati u okusima  srnetine u brusnici, pilećem fileu na žaru, mekanoj vratini u pivu .. Ili ste više za kečigu u vinu, šarana s rašljama, uz final dodatak preukusnim salenjacima s pekmezom od dunje?  Ili bi...
    Donosimo izbor kolega sa Okusa, koji su prikupili marljivo neke od najboljih recepata koji se pripremaju na raznim stranama svijeta za Uskrs. Vi ih možete pripremiti prije Uskrsa, na sam Uskrs ili poslije, kad vam ostane kuhanih jaja. Šunka u kruhu Šunka pečena u domaćem seljačkom kruhu je divan obrok...
    Rapska torta je danas kulinarski suvenir otoka Raba i gastro naslijeđe ovog atraktivnog otoka. Riječ je o srednjovjekovnom receptu, navodno zabilježenom već 1177. godine, kada je po legendi torta prvi put poslužena papi Aleksandru III. koji je posjetio Rab i blagoslovio katedralu Uznesenja Marijina. Originalnu recepturu i danas čuvaju časne sestre...
    Pašticada je jelo kojim odiše tradicija Dalmacije i svaka se obitelj ponosi svojim vlastitim receptom. Nekada davno naše su se bake znale natjecati u tome čija je pašticada „prava“, ali istina je da prave pašticade nema, svaka obitelj sprema je na svoj način, po nekom svom receptu i nema prave i...

    PRATITE NAS

    1,329InstagramSlijedi

    Najčitanije

    Dvorac i podrum Belaj – doživljaj carske gozbe u Istri

    Piše: Vlatka Vužić Jednom davno u koritu rijeke Raše postojalo je nekoliko dvoraca. Jedan od njih bio je i dvorac koji je u XI stoljeću...