Naslovnica Gastro Hrvatska Recepti iz davnina

Recepti iz davnina

Od delicija seoskih imanja do vinograda u kojima se zimi lovi i riba

Piše: Mak Jovanović, Gastrobajter/ŠKMER Iz serijala članaka: Dalmatinski pijat – VRGORAC  U Vrgorskom kraju  prepliću se plodna polja i planinski vrhunci zagrljeni mediteranskim raslinjem,  bogata se ...

Kupovanje za karantenu ili “hrčkarenje”?

Glavna tema svih razgovora je ovih dana stanje koje vlada zbog korona virusa. Posebno pogađaju takozvane samoizolacije, za one koji pripadaju nekoj od ugroženih...

Pokal IKKER 2020. pripao je rumunjskom chefu Marius Munteanu 

Deset pobjednika regionalnih natjecanja kuhara u utorak i srijedu se borilo na IKKER-u (Interregionalnom natjecanju kuhara europskih regija) za titulu najboljeg interregionalnog kuhara 2020....

“Siromaška” salata od krumpira i krumpir salata na Bečki način

Predstavljamo danas dvije ukusne, praktične salate, jednu iz Zagorja, jednu iz Beča, obje se idealno slažu s brojnim jelima kao prilog a super funkcioniraju...

Domaća slavonska juha od pileta ili kokoši s griz noklicama

Kako pripremiti savršenu domaću juhu od pileta ili kokoške, onakvu kakvu su pripremale naše bake, tako da uspije i početnicima u kuhanju? Objasnit ćemo...

Sva blaga turopoljske pušnice

Dobrote turopoljske pušnice Chef Robert Slogar je osmislio projekt oživljavanja turopoljskih recepata s autohtonim turopoljskim namirnicama (turopoljska svinja i turopoljski tartuf) u velikogoričkom bistrou Babriga...

Fritule none Antonije

Vrijeme Adventa polako ide prema kraju, no adventske ulice i dalje čuvaju fritule na koje možete naići kao na zaštitni znak Adventa i adventskog...

Taman za blagdanski stol..ukusne i fine fritule

Fritule su pravi tradicionalni desert, a svako podneblje ima svoju verziju. Mi vam donosimo jednostavan i provjereno uspješan recept! Jednostavne, brze za napraviti i što...

Proslavimo Gabrekovih 90 let

Upoznajmo ljupku tradicijsku krčmu "K Gabreku 1929." koja je smještena podno zidina Staroga grada,blizu parka Vugrinščak, sučelice  crkvici Svetog Mihalja, uz romantičan potok Gradnu. TRADICIJA...

Uživajte u mirisu ruma i toplini doma

Kuglice od ruma božićni su kolač koji svake godine rado pripremamo, a jedne su od onih slastica koje krasi lijep izgled te brza i...

Vino uz žlicu (i vješalicu) u Magazinskoj kleti

Posljednje ovogodišnje, šesto izdanje projekta 'Vino uz žlicu' održano je u zagrebačkom restoranu Magazinska klet / Pri staroj smokvi (Strojarska 32). Ovaj događaj prigodno je...

Gurmani, hedonisti, putnici..prepustite se slavonskoj trpezi

Ako ste gurman u duši, hedonist u srcu, bonkulović iz uvjerenja, tada bi se Brodsko - posavski kraj svakako trebao naći na ruti vaše...

PRATITE NAS

7,284ObožavateljiLajkaj
1,440SljedbeniciSlijedi

POSLJEDNJE OBJAVE

KAKO SE SPRIJATELJITI S MAURITANIJOM? Priča četvrta

Za Explore Croatia piše piše Saša Pjanić, nagrađivani hrvatski autor, fotograf i putopisac, dobitnik Grand Prix Marko Polo 2016 za najbolju foto – putopisnu reportažu u Hrvatskoj....

Daruvarske razglednice – sjajna interaktivna priča o Daruvaru

Neobična vremena ponekad rezultiraju neočekivano dobrim pričama. Tijekom pandemije Korona virusa koji nas je prikovao za svoje domove i limitirao kroz svakodnevne aktivnosti, u...

Zavirite u neodoljivu pop – up vinoteku u Istri

Autentična, u kamenu i drvu, u skladu s divnim istarskim ambijentom, vinoteka Kabola osvojit će i najzahtjevnije hedoniste. Otkrijte ovo čarobno mjesto između Momjana...

Doživi Varaždin iz zraka, istraži ga na biciklu i prepusti se rijeci

Varaždin i njegova atraktivna te različitim sadržajima bogata okolica spremni su za kreiranje nezaboravnih uspomena.  U vrijeme kada su emocije prevencije i sigurnosti sve...

IZDVOJENO

Upoznajte novu mobilnu aplikaciju #VisitIslandKorčula

S ciljem kvalitetnije promocije otoka Korčule kao jedinstvene destinacije, pet turističkih zajednica (Lumbarda, Korčula, Smokvica, Blato i Vela Luka) kreiralo je zajedničku mobilnu aplikaciju...

Posebni dani za poseban gradić – svi na Lovrenčevo

Lovrenčevo u Petrinji - zašto je posebno? Iako je Petrinja aktivan gradić koji se ne prepušta ljetnoj letargiji, već živi aktivno i kroz cjelogodišnja događanja...

Svi na zelinsku šatorijadu

Svi ste pozvani 4. ZELINSKU ŠATORIJADU, manifestaciju kojoj je cilj opuštanje i zabava u pozitivnoj atmosferi. Nakon što ispraznite ležaljke na plažama, dođite u...