Arhiva Recepti iz davnina - ExploreCroatia
  • NASLOVNICA
More
    Rapska torta je danas kulinarski suvenir otoka Raba i gastro naslijeđe ovog atraktivnog otoka. Riječ je o srednjovjekovnom receptu, navodno zabilježenom već 1177. godine, kada je po legendi torta prvi put poslužena papi Aleksandru III. koji je posjetio Rab i blagoslovio katedralu Uznesenja Marijina. Originalnu recepturu i danas čuvaju časne sestre...
    04.-06.10. | Festival paprike u Lugu Crvene slatke a napose ljute papričice imaju navodno mnoge ljekovite učinke i duša su svakog baranjskog jela, napose ribljih specijaliteta poput paprikaša, perkelta ali i čobanca, kulena, naprosto svega što je baranjac odlučio pripremiti na vatri i uz vatru. Danas je baranjska paprika postala prepoznatljivi...
    Želite probati jedinstveno Varaždinsko bučino ulje? Ili možda otkriti zanimljiv okus kučanskog koščičjaka? Ili pak želite uživati u finim vinima varaždinskih vinogorja? Osjetiti kasno ljeto u baroknom dragulju Varaždinu, te se pogostiti tradicijskom namirnicom i njenim slasticama, koje idealno pašu za ovo doba godine.. Sve to, pa i puno više...

    Ribarska večer u Vetovu

    Dođite u Vetovo  ove subote (06.srpnja) i uživajte s najdražima u mirisu dobre hrane, fine riječne ribe i dobroj atmosferi slavonskog gostoprimstva! Dana 6.srpnja 2019. godine održati će se sada već jubilarna peta Ribarska večer u Vetovu  na trgu sv Vinka ( ispred crkve) s početkom u 18 sati. Potaknuti...
    Tražite gastro raj gdje se možete opustiti u nepretencioznom, domaćem, skladnom ambijentu i nesmetano uživati u okusima  srnetine u brusnici, pilećem fileu na žaru, mekanoj vratini u pivu .. Ili ste više za kečigu u vinu, šarana s rašljama, uz final dodatak preukusnim salenjacima s pekmezom od dunje?  Ili bi...
    Krafne, krofne, uštipci, pokladnice i fritule, tipične su poslastice za vrijeme karnevala, preoblačenja i maškaranja. Pokladni utorak (fašnik) je posljednji dan prije Pepelnice odnosno Čiste srijede, koja označava početak korizme. Od Korizme pa do Uskršnje nedjelje je točno 47 dana i svake je godine različitog datuma. Vrijeme prije Korizme je bio period uživanja...
    Paprika, kraljica baranjskih vrtova, neizostavni je začin brojnih gastro delicija naše regije a mi vas podsjećamo na najveću svečanost mljevene paprike i crvene paprike - Paprika fest u Lugu.  Crvene slatke, posebno ljute papričice imaju navodno mnoge ljekovite učinke i duša su svakog baranjskog jela, napose ribljih specijaliteta poput...
    Kako je nastao prvi ŠtrudlaFest? Štrudlafest je nastao kao logičan slijed nakon događanja “Iz Jaškova za svijet… štrudla za Guinnessa”. Tada je u Jaškovu kraj Ozlja u Zelenom srcu Hrvatske u Karlovačkoj županiji, 6. rujna 2015. izrađena najduža štrudla na svijetu i postavljen Guinnessov rekord od 1479,38 cm. Dođite u nedjelju...
    Pašticada je jelo kojim odiše tradicija Dalmacije i svaka se obitelj ponosi svojim vlastitim receptom. Nekada davno naše su se bake znale natjecati u tome čija je pašticada „prava“, ali istina je da prave pašticade nema, svaka obitelj sprema je na svoj način, po nekom svom receptu i nema prave i...
    Donosimo izbor kolega sa Okusa, koji su prikupili marljivo neke od najboljih recepata koji se pripremaju na raznim stranama svijeta za Uskrs. Vi ih možete pripremiti prije Uskrsa, na sam Uskrs ili poslije, kad vam ostane kuhanih jaja. Šunka u kruhu Šunka pečena u domaćem seljačkom kruhu je divan obrok...

    PRATITE NAS

    1,326InstagramSlijedi

    Najčitanije

    Kamo na izlet? Veličanstvene kontinentalne destinacije zovu na odmor

    Svima nam je poznati koliko se izleti mogu jednostavno isplanirati,  a uz dobru organizaciju mogu se pretvoriti u prekrasno iskustvo koje ne košta puno. Seosko...