YES Feel Good Festival ispraća ljeto i pozdravlja jesen. Strossmayerov trg u Zagrebu do 27. rujna mjesto je raskošnih jesenskih mirisa, od kestena i kukuruza do raznih gurmanskih iznenađenja. "Stross" dodatno ozelenjen by Iris MBM, poziva na ples, uživanje u ritmovima u dobrom društvu, a i koketira sa slasnim...
Carstvo dobre hrane & glazbe & hladovine na Strossmayerovom trgu Vrućina se otela kontroli i svi su u potrazi za hladovinom, a najbolja i najgušća – prava Iris MBM džungla, čeka posjetitelje na zagrebačkom Strossmayerovom trgu, od 15. do 26. srpnja. Kreativna agencija Kokoš ili jaje dovodi na asfalt raskošnu zelenu oazu...
  25 godina tradicije iz biblioteke Gastronaut - 25. izdanje knjige Restaurant Croatica: „100 vodećih hrvatskih restorana - i njihovi recepti za 2020/2021 godinu" izaći će u biblioteci Gastronaut, poduzeća Abisal u kolovozu 2020.  Vodeći restorani će u njemu biti prezentirani tekstom, slikom i receptima kućnih specijaliteta te informacijama što u...
Osmo izdanje 'Vina uz žlicu' trebalo se održati krajem ožujka što je spriječio totalni lockdown uslijed korona krize. Organizacijski sve je bilo spremno, ali su inicijatori tog eno gastro projekta, Renata Cisar i Mustafa Topčagić, zajedno s Karolinom Pavić, vlasnicom zagrebačkog Veganšpeka, morali pričekati neke bolje dane. Oni su konačno došli,...
Sve o Sushiju i zašto se ne mora pripremati samo s ribom Sushi (suši) svoje korijene ima u jelu iz Jugoistočne Azije, poznatom kao Narezushi (slana riba) gdje se riba mjesecima čuvala u fermentiranoj riži kako bi se spriječilo kvarenje. Prije konzumacije je riža bacana. Ovakva je vrsta sushija postala vrlo važan izvor...
Mikropivovara Grif u zagrebačkoj Pivani u povodu Dana Svetog Patrika predstavila je Zeleni Grif. Posebnost tog piva je što je zeleno jer mu je dodana prirodna boja spirulina alge. Stil koji mikropivovara Grif ima u svojoj standardnoj ponudi, Grif Pilsner prilagođen je za ovu prigodu. Radi se o laganom...
Restoranima Boškinac (Novalja) i LD Terrace (Korčula) po jedna MICHELINOVA zvjezdica, a restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb) i Draga di Lovrana (Lovran) zadržali zvjezdice Hrvatska je od danas bogatija za dva restorana s prestižnom MICHELINOVOM zvjezdicom. Naime, restoranima Boškinac (Novalja) i LD Terrace (Korčula) dodijeljena je...
Piše; Karin Mimica, Gastronaut.hr Kraljevina Maroko, afrička zemlja između Zapadne Sahare i Alžira koju samo 14 km zračne linije dijeli od Gibraltara  i Španjolske, s morske strane izlazi i na Mediteran i na Atlantski ocean. Kao što je i njena pozicija u doticaju s potpuno različitim podnebljima i kulturama -...
Nakon šest uspješnih eno gastro večeri s 'Vinom uz žlicu' tijekom prošle godine, bilo je vrijeme za mali predah - s 'Vinom uz slasticu'. Domaćin je bila kavana Procaffe (Tkalčićeva 54) u Zagrebu gdje je, uz pet odabranih vina, predstavljeno pet slastica iz njihove proizvodnje. Kavana Procaffe nije obična kavana...
Dobrote turopoljske pušnice Chef Robert Slogar je osmislio projekt oživljavanja turopoljskih recepata s autohtonim turopoljskim namirnicama (turopoljska svinja i turopoljski tartuf) u velikogoričkom bistrou Babriga a plan je da se uključe i drugi restorani s tog područja. Neka od tih jela  predstavljena su novinarima. Kušalo se Dobrote turopoljske pušnice s...

PRATITE NAS

1,477SljedbeniciSlijedi

Najčitanije

Kamo na izlet? Veličanstvene kontinentalne destinacije zovu na odmor

Svima nam je poznati koliko se izleti mogu jednostavno isplanirati,  a uz dobru organizaciju mogu se pretvoriti u prekrasno iskustvo koje ne košta puno. Seosko...