Naslovnica Blog Francuski paradoks u Feričancima

Francuski paradoks u Feričancima

Čaša crnog vina dobra je za zdravlje i to prvenstveno zbog procijanidina, a najviše ga ima u Frankovki, sorti koja u podrumima Feravina daje najbolje rezultate

Da su Francuzi veliki hedonisti potvrđuje i njihov lifestyle, ali i prehrana koja sadrži veću količinu zasićenih masnih kiselina. Unatoč tome, u toj je zemlji zabilježena mala stopa smrtnosti i oboljenja od kardiovaskularnih bolesti i bolesti debelog crijeva. Glavni je razlog vino, a Francuzi su poznati po tome što ga rado piju uz omiljeno jelo.

To su potvrdila i suvremena istraživanja pa znanstvenici tvrde da osobito crno vino  (naravno – samo ako se pije u umjerenim količinama) može smanjiti rizik bolesti i do 30 posto. Prije nekoliko godina Farmaceutski fakultet u Bordeauxu utvrdio je da procijanidin, sastojak kojeg sadrže samo crna vina, sprječava arteriosklerozu i umanjuje mogućnost za infarkt.

Dokazano, najviše procijanidina sadrži frankovka, sorta koja najbolje rezultate daje u Feričancima. U središtu ovog malog slavonskog mjesta podrumi su Feravina, a njegove se vrhunske Frankovke osim u Europi, piju i u dalekom Meksiku, pa čak i na Karibima. Zbog iznimne kvalitete ovog vina Feravino je dobilo status „Kuće Frankovke“.

„U podrumu iznimno zahtjevna sorta, frankovka traži kreativnost i veliku posvećenost, pa je izazov za svakog ambicioznog enologa. Vrhunskim Frankovkama – iz linije Miraz, kao i onima iz linije Dika te prvom Ledenom berbom sorte frankovka u Hrvatskoj, ali i najnovijim adutom naše vinarije, pjenušcem Francesca – Feravino želi pokazati sve mogućnosti sorte koju naši susjedi iznimno cijene, dok je u Hrvatskoj, nažalost, nepravedno zapostavljena“, ističe Martin Kovačević, glavni enolog Feravina.

Stari podrum Feravina iz 1804. i vinogradi na padinama Krndije u okruženju šume posljednjih godina privlače sve više gostiju, a Feričanci će uskoro dobiti i prvi wellness centar s ritualima i tretmanima baziranim na vinu. Naime, prema ambicioznom projektu kurija Mihalović u neposrednoj blizini vinarije uskoro će postati atraktivan heritage hotel s wellness centrom i bazenom. Investicija je vrijedna oko 6 milijuna eura, a prvi gosti mogli bi doći već sljedeće godine.

Lollipop PR

feravino.hr

NAJČITANIJE

Romantično putovanje kao najljepši poklon ove zime

Putovanje kao savršen dar Kako putovanje utječe na ljubavnu vezu? Savršeno! U mjesecu ljubavi ponovo se zaljubite u romantičnom resortu Falkensteiner Punta Skala. Gotovo dvije trećine...

Čarolija europskih snježnih gradova

Autor: Putni kofer Svatko od nas ima svoje najdraže godišnje doba kada se osjećamo neobično veselo i jednostavno sretno. Jesen nam daruje eksploziju boja, u...

Zasladite zimske dane savršenim receptima s narančom i ostalim citrusima

Zdrava svojstva agruma nije potrebno naglašavati. Velike količine vitamina C odlične su za jačanje imuniteta zimi. Ujutro je dobro započeti dan čašom tople vode...

PRATITE NAS

7,884ObožavateljiLajkaj

IZDVOJENO

Zasladite zimske dane savršenim receptima s narančom i ostalim citrusima

Zdrava svojstva agruma nije potrebno naglašavati. Velike količine vitamina C odlične su za jačanje imuniteta zimi. Ujutro je dobro započeti dan čašom tople vode...

Romantično putovanje kao najljepši poklon ove zime

Putovanje kao savršen dar Kako putovanje utječe na ljubavnu vezu? Savršeno! U mjesecu ljubavi ponovo se zaljubite u romantičnom resortu Falkensteiner Punta Skala. Gotovo dvije trećine...

Čarolija europskih snježnih gradova

Autor: Putni kofer Svatko od nas ima svoje najdraže godišnje doba kada se osjećamo neobično veselo i jednostavno sretno. Jesen nam daruje eksploziju boja, u...

Iskoristite posljednje dane školskih praznika za obiteljski odmor

Spa oaza za klince i klinceze, neograničeno uživanje u vodenim atrakcijama, zimska idila Hrvatskog zagorja i atraktivan paket koji uključuje boravak dvoje djece gratis...

Vodič za zimu u Gorskom kotaru

Piše: Jelena Holenko, Lynx and Fox Kamo na snijeg ove godine? U Gorski kotar, naravno! Veliki info blog – zima 2021. Pročitajte naš vodič za mogućnosti uživanja...