Predstavljamo seoska domaćinstva zelenog Zagorja. Prvo susjedstvo Zagreba, Hrvatsko Zagorje se odavna nametnulo kao idealna izletnička destinacija kad je u pitanju bijeg iz grada i odmor u nekom od krasnih seoskih objekata.
Stoga smo da izbjegnemo vječno pitanje i guglanje u zadnji tren: Kamo na izlet ovaj vikend? za vas pripremili vodič kroz seoska domaćinstva Hrvatskog Zagorja – najuspješnije hrvatske destinacije kontinentalnog turizma.
Obzirom da gotovo sva seoska domaćinstva nude većinom namirnice iz vlastitog uzgoja, uputno se ranije naručiti. Vikendom su seoska domaćinstva Zagorja prilično tražena.
Vuglec Breg – carstvo ruralne ljepote nadomak Zagreba
Perjanica zagorske ponude, jedan od njenih najpoznatijih objekata, predivan Vuglec Breg, mjesto s najljepšim pogledom najudobnijim ležaljkama, dočekat će vas u selu Škarićevo, na pola puta između termalnog središta – Krapinskih toplica i grada Krapine. Ruralna ljepota ovdje dolazi u punom sjaju. Nekadašnji zagorski zaseok, danas je obnovljeno „turističko selo“ s originalnim zagorskim kućama, restoranom, vinogradom i vinskim podrumom, koje se prostire se na preko 12 hektara.
Gostima je na raspolaganju ukupno 50 kreveta (16 dvokrevetnih soba i 3 apartmana). I sve je vrlo komforno, domaće, rustikalno ali i udobno.
Ukusan restoran uređen je u zagorskom stilu, uz otvoreni kamin i terasu pod slamnatim krovom, mjesto je za vrhunski gastronomski doživljaj. Zagorski specijaliteti, kao što su purica i raca s mlincima, štrukli, kukuruzna zljevka, te razne vrste domaćeg kruha ovdje se pripremaju prema originalnim recepturama. Uz jela pripremljena na tradicionalan način sljubljuju se najkvalitetnija vina i pjenušci proizvedeni iz vlastite vinarije.
Velik broj uređenih staza i puteva omogućuje šetnje ili duža zanimljiva pješačenja, kao i vožnju brdskim biciklima. Dva sportska terena sa umjetnom travom i rasvjetom namijenjeni su za tenis, mali nogomet, badminton, odbojku ili poligon za team building aktivnosti kao i seminarske ili konferencijske događaje. Na raspolaganju najmlađima je uređeno dječje igralište sa toboganima i ljuljačkama.
Zaboky selo – zagorska oaza mira
U srcu Zagorja nadomak Zagreba, smješteno je Zaboky selo. Na ovom romantičnom brijegu čekaju vas neplanirane ljepote u mirnoj oazi nedirnute prirode. Zaboky selo smješteno je u srcu Zagorja, nadomak Zagreba.
Domaćini osim tradicijske zagorske ponude, nude i vlastitu domaću kapljicu osebujnog bukea, sve je kod njih. Svakako razlog da poželite doći, ostati dulje i upijati mirise prirode, odmarati se i uživati u duhu prošlosti tradicionalnih zagorskih hiža. Smještajni kapaciteti: 8 apartmana za 2 osobe i dvije dvokrevetne sobe.
Bolfan Vinski vrh
Priča o “Vinskom Vrhu” istovremeno je i složena i jednostavna. S jedne strane, bilo bi jednostavno reći da se radi o mjestu na kojem se svakodnevno mogu dobiti samo fini domaći naresci, sir i vino, dok se topla jela pripremaju isključivo uz najavu.
No, stvari su puno složenije od toga. “Vinski Vrh” zaista je posebno mjesto. Radi se o objektu u sklopu vinarije renomiranog zagorskog vinara, koji je jedinstvenim graditeljskim pothvatom stvorio predivnu staro-novu klijet iznad nepreglednih vinograda koja je tu da ekskluzivnošću ponude zadovolji zahtjevnije goste željne užitaka za vlastite nepce.
Klet “Libertin” uz najavu i po dogovoru nudi slow-food iskustvo sljubljivanja autohtone zagorske kuhinje i vlastitog vrhunskog vina uz brojne druge pogodnosti lokacije, od šetnji, streličarstva, jahanja i smještaja u pet luksuzno uređenih soba.
Prostor je potpuno opremljen za održavanje prezentacija, seminara i team buildinga, a tu je i Libertinova vinoteka, iskustvo u organizaciji glazbenih programa, dok se kao suvenir mogu kupiti i vina, ali i drugi autohtoni proizvodi.
Klet Zagorski dvori – vinarija Micak
Na prostranom brijegu, svega 40-ak km od Zagreba, iznad svetišta Majke Božje Bistričke smjestilo se izletište i vinarija obitelji Micak temeljena na tradiciji i gostoljubivosti triju generacija. Još od davne 1958.g. vrhunsko se vino uživalo na trpezi bogatoj domaćim, autohtonim bakinim specijalitetima.
Imaju mogućnost ugošćivanja grupa do 250 ljudi u tri sale za stručne degustacije, privatna druženja i individualne izlete, sve vrste proslava, domjenaka i ostalih događaja, svečane večere i ručkove, team building programe, šetnje prirodom i vinogorjem, obilazak svetišta sa stručnim vodičem te prodaju vina i domaćih proizvoda.
Klet Grešna Gorica
Klet Grešna gorica nudi domaću salamu, špek, buđolu, sir i špek namaz, hladetinu, kiselinu, govedinu na salatu. Goveđu juhu sa domaćim rezancima i krem juhu od gljiva. Za glavno jelo pripremaju srneći gulaš, teleće i svinjsko pečenje sa restanim krumpirom i zapečenim grahom te purice i patke sa mlincima uz standardnu a la carte ponudu.
Za desert nude sve vrste zagorskih štrukli. Rustikalni ugođaj zagorskog brega s predivnim pogledom na Dvor Veliki Tabor, upotpunjuje pravi mini zoološki vrt s jelenima, ovcama, paunima, zečevima, magarcima, patkama i purama, vlastita proizvodnja mesnih, sirnih i tekućih delicija.
Klet Kozjak
Klet Kozjak je također jedna od poznatijih ugostiteljskih priča Zagorja koja povezuje najbolje što nudi kao agriturizam (domaća proizvodnja namirnica i pića, životinje, dječje igralište, dulji boravak u prirodi) s mogućnostima koje pružaju blizina ceste te laka dostupnost obližnjeg shopping centra.
Pridoda li se tome i mogućnost smještaja, “Kozjak” pruža bogatu ponudu za razne ukuse i želje. Teško je odoljeti mirisnom kruhu iz krušne peći ili izvrsnom objedu iz velike ponude zagorskih specijaliteta poput purice, kopuna, race, jarića…
Osim tih gastronomskih delicija možete uživati i uz vrhunska vina te potpuno prirodne sokove od voća i povrća. Moguć je i smještaj u prostorijama uređenim u tradicionalnom stilu, kapaciteta 14 ležaja, uz jedinstveni vidik i raznovrsne zabavne i gastronomske programe.
Stara vodenica
Ovo seosko gospodarstvo, nudi vam poznate zagorske specijalitete kao što su
zapečeni grah s kobasicama, puricu i racu s mlincima, punjenu zagorsku štrucu, zapečene štrukle te domaći zagorski kruh, domaći narezak, svježi sir i vrhnje i srneći gulaš.
Posebnu toplinu ambijentu daju otvoreno ognjište, starinska krušna peć i stara vodenica. Domaćinstvo nudi smještaj kapaciteta 23 ležaja i opuštanje u wellness kutku.
Kako bi vam boravak bio još sadržajniji, možete se okušati u jahanju i vožnji kočijom ili poći u šetnje, a na otvorenom prostoru pozornost će vam privući patke, zečevi, srne i jeleni koji slobodno šeću. Pravi raj na otvorenom. Povedite vaše najmlađe, biti će vam zahvalni za dan u prirodi.
Zeleni raj
Na jednom od prekrasnih zagorskih bregova, u samom srcu Zagorja, smjestila se idilična zagorska klet „Zeleni raj“. Nalazi se u mjestašcu zvanom Gorkovec u neposrednoj blizini grada Klanjca, koji je smješten u zapadnom dijelu Krapinsko-zagorske županije, samo četrdesetak kilometara udaljenosti od Zagreba.
Cijeli kompleks sastoji se od tri dijela. Dva dijela datiraju još iz 1917. godine, a treći dio nadograđen je 2010. godine i uređen je u rustikalnom tonu kako ne bi odudarao od cjelokupnog idiličnog ambijenta zagorske kleti.
Vlasnici će Vam s ponosom predstaviti i obiteljsku vinoteku i podrum, kako biste mogli uživati u degustaciji raznih sortnih vina i domaćih likera. Također, sa zadovoljstvom ističu da je vinograd u kojem uzgajaju lozu nekada pripadao grofu Erdödyju i bio poznat pod imenom Erdödyjevo vinogorje.
U sklopu kuće nalazi se velika pečenjara, krušna peć, roštilj, peka i kotlić za spremanje raznih delicija zagorskog kraja. Na samom imanju nalazi se parking za 3-6 automobila, dvije terase za odmor te mali bazen u kojem se možete rashladiti u vrućim ljetnim mjesecima.
Lojzekova hiža
Ugođaj naših baka I prabaka, osjetiti ćete kroz topli interijer: drveni kreveti, ormari, starinske zavjesice.. Pravi ljupki eko etno štih.. Smještaj možete odabrati u luksuzno uređenim sobama izgrađene u tradicionalnom duhu, ali opremljene prema svim zahtjevima i standardima modernog turizma.
Ovo popularno odredište Zagorja, dobitnik je brojnih priznanja i nagrada (između ostalog i britanskog Guardiana). Kalorije možete osim sportom i igrom, potrošiti i šetnjama šumom, ili pak bicikliranjem po označenoj biciklističkoj stazi koja počinje baš kod “Lojzeka”.
Jelovnik nudi za svakoga ponešto: od uobičajene mesne restoranske ponude do pravih i autohtonih zagorskih delicija pripremljenih prema tradicionalnoj recepturi te spremljenih od domaćih namirnica.
Uz to, posebnu pažnju treba obratiti na jela s gljivama te na vino iz vlastite proizvodnje koje se može degustirati u kušaonici. No, vinska lista uključuje vina svih hrvatskih regija, pa ćete zasigurno naći nešto za sebe. Ukoliko dolazite s grupom većom od 10 osoba, uputno se najaviti unaprijed.Namirnice su najvećim dijelom iz vlastitog uzgoja.
Zagorje – zelena vrata Hrvatske, uistinu je regija za odmor po mjeri čovjeka. Oaza je to sačuvane prirode, čistog zraka, zelenila i zdravlju bogatih ljekovitih termalnih voda. Oaza je i ukusnih seoskih objekata, čije su tradicijske trpeze uz zagorske vinske podrume, najbolje pozivnice za dolazak. A mi smo vam predstavili samo dio bogate ponude. Otkriti ćemo još toga u slijedećim temama. Dobro došli u Zagorje!
Informacije o svim seoskim objektima pronađite na webu: Zagorski agroturizam
fotografije: Jasenka Haleuš, arhiv seoskih domaćinstava, arhiv Visit Zagorje