Vinart Grand Tasting, sajam vina 6. i 7. ožujka 2020. od 12 do 19 h u Zagrebu u dvorani Lauba okupit će 120 vinarija. Sajam se održava u vrijeme kada su vina iz prethodne berbe spremna za predstavljanje a ugostiteljski objekti se pripremaju za novu sezonu. Svim poslovnim posjetiteljima, sommelierima, ugostiteljima, F&B menadžerima, trgovcima i distributerima osiguran je ulaz na sajam uz prethodnu registraciju na web stranici manifestacije.
Cilj projekta je potaknuti hrvatske ugostitelje da više pažnje posvete izboru vina koja će imati u ponudi. Tako na jednom mjestu mogu kušati vina iz svih hrvatskih regija, u različitim cjenovnim razredima. Za one koji žele naučiti više o vinu ili educirati svoje osoblje, ove godine pripremljeno je 25 vinskih radionica koje se održavaju u tjednu prije sajma.. Radionice se održavaju u Kongresnom centru Forum, a prijave su na internet stranici sajma.
Svi ljubitelji vina, kojima posao nije vezan uz vino, mogu posjetiti sajam uz kupnju dnevne ulaznice po cijeni od 150 kuna uz koju dobivaju vaučer u iznosu od 40 kuna za kupovinu u Pop-up Vinoteci na sajmu ili za prijevoz kući Eko Taxijem. Ulaznice se prodaju isključivo na dane sajma na ulazu u Laubu. Osim vina, na sajmu se predstavljaju i premium žestoka alkoholna pića koja donose Roto Svijet Pića i Alca, Dukat omogućava sparivanje vina sa Sirela, President i Galbani sirevima, a Argeta predstavlja svoju Exclusive liniju namaza s potpisima kuharskih majstora uz vino bit će Romerquelle mineralna voda.
Nakon prvog dana sajma, 6.3. u večernjim satima održat će se Vinart „Godišnja postignuća“ – dodjela nagrada za postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni za 2019. godinu.
Na sajam dolaze vinski autoriteti iz Europe i SAD-a. Tako ove godine ekipa Vinarta dovodi Karen MacNeil, autoricu bestsellera The Wine Bible, koji je osvojio sve najvažnije nagrade i koristi se u svim najboljim vinskim školama u Americi. U pripremi je drugo izdanje knjige u koju će Karen MacNeil uvrstiti i hrvatska vina.
Mike De Simone i Jeff Jenssen, poznati kao The World Wine Guys radit će reportažu o Istri za američki vinski magazin Wine Enthusiast, a dolazi i Caroline Gilby, nositeljica titule Master of Wine. Od europskih zemalja, najviše je medijski zastupljena Poljska zbog velikog izvoznog potencijala – potrošnja vina u Poljskoj ubrzano raste i količinski i vrijednosno. Za sve strane novinare organizirano je i trodnevno studijsko putovanje kako bi upoznali hrvatska vina i vinske regije.
T.Radić
