More
    Naslovnica Blog Taman za blagdanski stol..ukusne i fine fritule

    Taman za blagdanski stol..ukusne i fine fritule

    Fritule su pravi tradicionalni desert, a svako podneblje ima svoju verziju. Mi vam donosimo jednostavan i provjereno uspješan recept!

    Jednostavne, brze za napraviti i što je najbitnije, jako ukusne fritule mnogima su omiljeni slatki zalogaj. Savršeno su dovoljne same za sebe i posute šećerom u prahu, ali mi ih volimo kombinirati sa slatkim umacima, Nutellom, Linoladom, kristal šećerom i cimetom… Mogućnosti su brojne!

    Sastojci:

    500 g brašna
    2 vanilin šećera
    1 žličica soli
    kora jednog limuna
    2 žutanjka
    500 ml mlijeka
    50 g šećera
    1 kocka svježeg kvasca

    Priprema:

    U malo toplog mlijeka razmrvite kvasac, dodajte žličicu šećera i ostavite da se digne. U zdjelu stavite brašno pa odmah dodajte kvasac. Nakon kvasca dodajte vanilin šećer, koricu limuna, sol, dva žumanjka i polako lijevajte toplo mlijeko (ne smije biti prevruće) i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. U tavi zagrijte ulje i u vrelo, duboko ulje žličicom stavljajte smjesu. Pecite dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Gotove fritule posipajte šećerom u prahu ili ih poslužite sa slatkim dodatkom po želji.

    Izvor: Jolie.hr 

    PRATITE NAS

    1,381SljedbeniciSlijedi