Dani smokava u gradu Krku, u organizaciji Turističke zajednice Grada Krka, održavaju se od 2007. godine te slave cijenjenu voćku Mediterana, smokvu, koja je stoljećima hranila otočno stanovništvo. Posvećeni primarno edukaciji gostiju i lokalnog stanovništva o smokvi, u svim njenim aspektima, Dani smokava istodobno turistički brendiraju grad Krk i otok Krk kao autentično gastronomsko odredište.

Program manifestacije je bogat i zanimljiv i laicima i stručnjacima, gastronomskim znalcima i gurmanima, gostima i domaćinima, a uključuje prodajno-izložbeni dio koji će, među ostalim, nuditi i visoko kvalitetne proizvode od smokava – od džemova, smokvenjaka, čokolade s kokosom i smokvama, svježih i suhih smokava do prirodne kozmetike sa smokvom te rukotvorina i ukrasne i uporabne keramike na temu smokve – ali i gastronomsku ponudu ugostiteljskih objekata, koja se tih dana bazira na smokvama.

Osim individualnog savjetovanja o uzgoju smokava, možete sudjelovati i na radionicama izrade suvenira na temu smokve (od gline ili filcane krčke ovčje vune), radionici slikanja Art&Wine te stručnom predavanju doc.dr.sc. Željka Prgometa i dr.sc. Ive Prgomet.

RADIONICA ART&WINE

Pridružite nam se na slikarskoj zabavi uz čašu krčkog vina i stručno vodstvo Alenke Goldner Sučić, prof. likovne kulture, specijalizacija slikarstvo!

Likovna radionica Art & Wine je zabavno-edukativno-kulturni program zamišljen kao slikarska zabava, koja ne zahtjeva prethodno iskustvo u slikanju. Uz stručnu suradnicu, u opuštenoj atmosferi, slikamo likovna djela, po izboru, u tehnici akril na platnu. Ovogodišnji motiv likovne radionice je smokva, koja je zbog svoje svevremenosti, ukusa i izgleda ploda i lista izvor inspiracije mnogim slikarima. 
Materijal osigurava organizator, a jedino što vi trebate donijeti je opuštenost i ljubav prema likovnoj umjetnosti.

Mjesto održavanja: Mala vijećnica, grad Krk
Vrijeme održavanja: 3. rujna u 18:00 sati
Prijave: tic@tz-krk.hr (broj sudionika je ograničen)

Uživajte u bogatom glazbenom programu! 

U petak će, promenadnim nastupom, dio mediteranske glazbene tradicije predstavit krčka Klapa Nono, izvodeći ne samo klapske pjesme prepoznatljive po višeglasju i a capella pristupu, već i zabavni repertoar. Iste večeri ćemo, na Veloj placi, uživati u nastupu Palome Pavan (sopran) i Ognjena Gravora (klavir). Repertoar koncerta “Pozdravi iz svijeta” čine probrani evergreeni iz raznih krajeva svijeta – od “Carusa” i songova iz mjuzikla “Mamma mia”, do dirljivih hitova hrvatske glazbene scene poput “Zar je voljeti grijeh” i medleya pjesama grupe Novi Fosili, ovaj nastup obećava simfoniju emocija i izvanrednu zabavu!

Subota na Veloj placi je rezervirana za ples uz nastup veselog četvorca koji čine gitara, bubanj, truba i trombon – Pachamama Street Connection! Šaroliki repertoar benda sastoji se od domaćih i stranih hitova aranžmanski prilagođenih bendu, a veseli zvuk i pozitivna energija rasplešu svakoga tko se nađe u njihovoj blizini! 

U nedjelju je za vrhunsku glazbenu zabavu, u pratnji klavijature i gitare, zadužena Stefany Žužić, koja se javnosti predstavila kao natjecateljica popularnog pjevačkog showa The Voice! Krčanka Stefany nekadašnja je članica Mićih bodula, a danas popularna pjevačica koja se uspješnim nastupima potvrdila u žanru suvremenog pop-a!

The post Dani smokava u gradu Krku first appeared on ExploreCroatia.

Smokva, najraširenija i iznimno cijenjena voćka Mediterana, koja je stoljećima hranila otočno stanovništvo, posljednjih je desetljeća na ovim prostorima nažalost bila pomalo zanemarena.

Cilj je manifestacije, osim obogaćivanja turističke ponude i promoviranja smokvarstva kao poljoprivredne grane, potaknuti ugostitelje, proizvođače i trgovce da u svoju ponudu uvrste ovo vrijedno voće i tako doprinesu gastronomskom identitetu grada i otoka Krka. Dani smokava su ponajprije posvećeni edukaciji gostiju, ali i lokalnog stanovništva o smokvi u svim njenim aspektima: poljoprivrednom, zdravstvenom, nutricionističkom i gastronomskom.

U prodajnom, izložbenom dijelu manifestacije, sudjeluje desetak izlagača/proizvođača smokava i visoko kvalitetnih proizvoda od smokava – poput pekmeza, džemova, rakija, likera, sireva sa smokvama, smokvenjaka…

Na 15. Danima smokava sudjeluju odreda renomirani krčki ugostiteljski objekti – u rasponu od street fooda, preko izvrsnih bistroa i wine barova, sve do tradicionalnih konoba i fine dining eventa. Sveukupni broj sudionika ugostitelja zaokružio se na očito čarobni broj 15, koji ove godine obilježava manifestaciju.

Tijekom deset dana ovdje će se moći kušati razni specijaliteti pa ćete moći probati npr. tradicionalne krčke šurlice sljubljene s umakom od kozica i smokava, pečene smokve s pršutom i listićima sira na posteljici od rukole; njoke sa škampima u umaku od smokava ili riblji filet s marelicama i suhim smokvama u prošeku. Za gladne će se tu naći biftek u umaku od jadranskih kozica i smokava, porchetta sa začinskim biljem i smokvama, ali i različite varijacije na temu pizze sa smokvama, a za sladokusce tu su npr. krostate s domaćim džemom od smokava, palačinke u šatou od smokava, mascarpone krema sa smokvama u prošeku i brojne druge delicije.

Plodovi smokve su simbol zdravlja, vrlo su hranjivi i visoke su dijeto-terapeutske vrijednosti. Posebice su traženi u svježem stanju u vrijeme turističke sezone, ali i tijekom godine, ponajviše kao osušeni plodovi (suhe smokve). U svježem stanju trebaju imati ugodan, osvježavajući okus, dok oni za sušenje trebaju biti krupni, zlatnožute pokožice i lijepog oblika. S obzirom na nutritivni sastav i ljekovita svojstva, smokva se izdiže iznad mnogih vrsta voća jer su bolji izvor vlakana od većine voća. Bogat su izvor kalcija, željeza, magnezija, vitamina B6 i kalija. Sadrže i do 80% vode te se ubrajaju u voće s najvećim udjelom prirodnih šećera. Lišće smokve se koristi u farmaceutskoj industriji kao sirova tvar, a sadrži i proteolitički enzim ficin koji se koristi u industriji piva, mlijeka, mesa i lijekova a vjeruje se da će se zbog svojih svojstava  smokva u budućnosti sve više koristiti u proizvodnji funkcionalne hrane.

Uz maslinu, smokva je  tipična voćna vrsta hrvatskog primorja, ali se broj njenih stabala u posljednjih pedesetak godina, nažalost smanjio za čak jednu četvrtinu.

Ipak, zahvaljujući svojoj razvijenoj sposobnosti regeneracije i skromnim zahtjevima prema okolini, smokva se održava i u prilično nepovoljnim ekološkim uvjetima pa ispada da se sama samcata bori za svoj opstanak. Brojni povijesni podaci dokazuju da se smokva još u pretpovijesno doba uzgajala u mediteranskom bazenu, pa i na Krku, te se smatra jednom od najstarijih suptropskih voćaka.

Izvor i fotografije: TZ Grada Krka.

Popis ugositeljskih objekata i jela u ponudi pročitajte na web stranicama TZ Grada Krka.

The post Dođite na Dane smokava u Krku first appeared on ExploreCroatia.

Promotivna kampanja Turističke zajednice Grada Krka, Put do okusa Krka, koja je protekle jeseni ostvarila odlične rezultate kroz predstavljanje gastronomske ponude, kreće u svoje proljetno izdanje!
Ovoga puta, kampanji se pridružilo osam restorana i konoba te jedna kušaona na području i okolici grada Krka. Kroz autentične, domaće proizvode i vrhunske tradicionalne okuse, na terasama krčkih ugostitelja, s pogledima na divnu prirodu i okruženje našega grada, imat ćete priliku kušati jela i namirnice upravo tamo gdje nastaju.

Tijekom svibnja i lipnja, jedite lokalno! Istražite jelovnike prepune namirnica otočkih proizvođača; najbolji i najsvježiji okusi dolaze upravo od tamo gdje se nalazite. Jesti lokalno znači hraniti sebe, ali i zajednicu koja je tu hranu proizvela.

Isprobajte krčki pršut, prvi hrvatski proizvod zaštićen u EU koji, nasoljen samoniklim začinskim biljem s otoka Krka, sazrijeva u koži, a suši se na krčkoj buri; krčko maslinovo ulje, dobiveno izravno iz ploda masline od autohtonih krčkih sorti maslina poput Debele, Naške, Rošulje i Slatke i zaštićeno oznakom izvornosti EU; vrbničku žlahtinu, suho bijelo vino koje se proizvodi od autohtone sorte, žlahtina bijela, a koje uspijeva jedino u krčkom vinogorju, odnosno Vrbničkom polju; krčki sir, autohtoni otočki hrvatski sir koji se proizvodi na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima otoka Krka; krčke šurlice, zaštitni znak krčke gastronomije koje svaka obitelj priprema prema svojoj “tajnoj” recepturi…

Upoznajte okuse u kojima uživate tako što ćete upoznati njihovu povijest i njihove korijene. U suvremenoj gastronomiji s lokalnim sastojcima kvaliteta više nije upitna, već postaje doživljaj!

Put do okusa Krka u svakom vikendu donosi atraktivne jelovnike!

U devet ugostiteljskih objekata grada i okolice grada Krka možete uživati u bodulskim šurlicama s gulašom, šurlicama sa škampima i blitvom, janjećim rebarcima, janjećem drobčiću s palentom, ribarskoj buzari, kaštradini, brudetu s palentom, ribeye tagliati s tostiranim domaćim kruhom s perlama od tartufa, kvarnerskim lignjama, makarunima sa žgvacetom od krčkog boškarina, pašteti, maneštri pa čak i sladoledu od krčkog pršuta te brojnim drugim jelima!

I ovoga puta su na jelovnicima i slatke delicije poput krčke kneginje, palačinke sa skutom, krostata od jagoda, a osim u jelima s domaćim sastojcima možete uživati i u atraktivni koktelima kao što su slavni Cosmopolitan, Moscow Mule, Tennessee Mule…
U nadolazećem razdoblju ovoj listi pridružit će se i jela ostalih ugostiteljskih objekata grada Krka, stoga pozorno pratite objave na Facebook i web stranicama Turističke zajednice grada Krka.

The post Put do okusa Krka – iskušaj ga first appeared on ExploreCroatia.

Otkrijte više od 90 km šetnica, biciklističke rute, penjališta te povijesne i kulturne lokacije gdje će svaki posjetitelj pronaći nešto za sebe.

Organiziraniji i sigurniji pristup outdoor ponudi dostupan je kroz Outdoor kartu Baška – Punat – Stara Baška i Outdoor Baška brošuru, koje nude temeljan pregled šetnica, planinarskih i biciklističkih staza Baške i okolnih područja!

Svakako se uputite i ka vrhu Bag, najjužnijoj točki otoka Krka, koja pruža jedinstven pogled na Bašku, Velu plažu i Prvić. Tamo se nalazi i mrgar Ljubimer pored kojeg je, u sklopu projekta Rijeka prijestolnica kulture 2020, svoj trajni dom pronašla skulptura čileanskog arhitekta hrvatskih korijena i svjetskog glasa Smiljana Radića i njegove partnerice Marcele Correa, pod nazivom Kapi. Radi se o iznimnom, unikatnom umjetničkom djelu, osmišljenom kako bi trajno krasilo baš ovo karizmatično mjesto.

Za interaktivni, edukativni pristup outdoor istraživanjima preporučujemo šetnju po Bašćanskoj stazi glagoljice koja će vas povest kroz krivudave kamenite uličice i brojne prirodne ljepote Baške. Ona je najbolji način da otkrijete priče koje su oblikovale naše mjesto i glagoljska slova, zaštitni znak Baške i neprocjenjiv kulturni pečat naše povijesti.

Bašćanski dio Camino rute rezerviran je, između ostalog, za šetnju Mjesečevim platoom koji izgledom podsjeća na kamenitu pustinju ili površinu Mjeseca, razgledavanje Bašćanske staze glagoljice i upoznavanje s kompleksom opatije sv. Lucije u Jurandvoru, najpoznatijem po Bašćanskoj ploči. No, to je tek malen dio znamenitosti koje čuva krčka ruta te vas pozivamo da se svakako upustite u veliku avanturu prelaska čitave Camino rute!

Osim putem signalizacije, ruta se može pratiti i pomoću pametnog telefona s GPS datotekom, i to zahvaljujući Maps.Me aplikaciji (kreiranoj za Android i iOS (Apple) platforme).

Tijekom svojih istraživanja i outdoor avantura, nemojte propustiti iskoristiti priliku za zabilježiti trenutke i pejzaže. Baška će vam zasigurno dati inspiraciju za fotografiranje!
Pri objavama fotografija obavezno koristite i hashtag #VisitBaška i #SafeStayinCroatia kako bi vaše fotografije mogli podijeliti na našim društvenim mrežama, Facebooku i Instagramu.

Dobrodošli u Bašku! Čekamo vas.

Više na: www.visitbaska.hr

Fotografije: arhiv TZ općine Baška

The post Outdoor doživljaj čudesne Baške first appeared on ExploreCroatia.

Na novopokrenutom portalu  www.ExperienceKrk.com prezentira se čitav niz turističkih tematskih proizvoda kao motiv dolaska, upravo sa ciljem privlačenja turista izvan glavne sezone. Tematski proizvodi destinacije objedinjuju kulturno-povijesnu, gastronomsku, romantičnu, vjersku i dentalnu ponudu. Uz navedeno, prezentirane su ideja za kreiranje boravaka za obitelji, za nautičare, ljubitelje adrenalina, planinare, bicikliste ali i umjetničke duše, ideje za jednodnevne i višednevne izlete, te pregršt preporuka kako gosti sukladno svojim interesima mogu na najbolji mogući način iskoristi svoje vrijeme na otoku.

Na ExperienceKrk.com pronađite  događanje Camino tjedan na Krku koji će se održati po prvi puta u terminu 30.9. – 06.10.2019., a organizira ga TZ Grada Krka i Bratovština Svetog Jakova sa partnerima. Ovim događanjem počinje obilježavanje službene hrvatske Camino rute slijedom srednjovjekovnih hodočasničkih staza na otoku Krku. Tematska ruta Camino Krk priključiti će se europskoj mreži hodočasničkih puteva svetog Jakova, te stvoriti preduvjete za razvoj hodočasničkog i vjerskog turizma na otoku Krku.

Camino Krk je kružna ruta koja prolazi pješačkim stazama otoka Krka, ukupne dužine 100 km. Početna točka je u gradu Krku, a završna u mjestu Kornić ispred crkve Svetog Jakova.

CAMINO DE SANTIAGO – GODIŠNJE GA PROPJEŠAČI PREKO 320.000 HODOČASNIKA

Camino de Santiago – Put Sv. Jakova, hodočasnička je ruta od preko 800 km koju godišnje propješači preko 320.000 ljudi u Španjolskoj, a u cijeloj Europi i značajno više. Vijeće Europe 1987. godine joj je dodijelilo titulu “Glavne ulice Europe”. UNESCO je 1993. godine proglasio španjolski i francuski dio puta za Santiago UNESCO-vom svjetskom kulturnom baštinom. Mreža puteva Sv. Jakova koji vode u Santiago de Compostelu prostire se cijelom Europom. Od sjevera Norveške i ostalih baltičkih zemalja putokazi vode u Santiago de Compostelu.

U Hrvatskoj još od 1203. godine Bratovštine Sv. Jakova organizirano pomažu hodočasnicima koji su tada hodali iz Hrvatske do Santiago de Compostele i nazad. Današnja Bratovština Svetog Jakova, sa sjedištem u Samoboru nasljeđuje tu tradiciju. Članica je Nadbratovštine Sv. Jakova u Santiago de Composteli, središnje institucije koja okuplja udruge i bratovštine Sv. Jakova iz cijelog svijeta. Izdavač je hrvatske hodočasničke putovnice – Credentila, službeno prihvaćene kao hodočasnička isprava s kojom se u Santiago de Composteli dobiva diploma o obavljenom hodočašću – Compostela.

Cilj manifestacije Camino tjedan na Krku je prezentacija novog turističkog proizvoda široj javnosti i dionicima u destinaciji. Riječ je o događanju sa bogatim programom vezanim za Put Sv. Jakova (predavanja, tribine, izložbe, filmske projekcije…) u sklopu kojeg se organizira pješačenje te samo markiranje rute. Slično događanje organizirati će se dva puta godišnje, u travnju i listopadu, a ostatak godine posjetitelji će po predloženom iteneraru moći hodati sami u vlastitom aranžmanu. Više podataka te obrazac za prijavu nalazi se na www.ExperienceKrk.com

Izvor i fotografije: www.tz-krk.hr/hr

The post Za hodočašće života, sada se možete pripremati na Krku! first appeared on ExploreCroatia.